Kakao Hanf Smoothie

Dieses Rezept ist eine einfache Art, viele wertvolle Nährstoffe zu integrieren. Es enthält Mandelmilch, Banane und Datteln.

Zutaten

• 425 Milliliter Mandelmilch
• 1 große gefrorene Banane, grob geschnitten
• 3 entsteinte Datteln
• 3 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
• 3 Esslöffel geschälte Hanfsamen
• 1 Esslöffel Mandelmus
• ¹⁄₄ Teelöffel gemahlener Zimt
• ¹⁄₄ Teelöffel feinkörniges Himalayasalz
• 4 Eiswürfel

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe glatt mixen. Nach Geschmack mit etwas Knuspermüsli und Hanfsamen garnieren und sofort genießen.
2. Hinweise: Um die Datteln leichter im Mixer fein zu mixen, diese 20-30 Minuten vorher in kochendem Wasser einweichen oder stattdessen Ahornsirup verwenden.
3. Alternativen: Die Mandelmilch kann mit 400ml gekühlten Kokosdrink, die Datteln mit 2 Esslöffel Ahornsirup und das Mandelmus mit einem anderen Nussmus oder Kokosmus ersetzt werden.
4. Variante für Kinder: Salzmenge verringern oder Salz ganz weglassen.