Erfrischender Mango-Joghurt-Smoothie mit Hanfsamen

Zutaten

• 200 Gramm Sojajoghurt
• 3 Esslöffel gepuffte Quinoa oder Quinoaflocken
• 170 Gramm gefrorene Mangowürfel
• ¹⁄₄ Zitronensaft frisch gepresst
• 1 Esslöffel geschälte Hanfsamen
• 1 Teelöffel Kokosblütenzucker

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und bei höchster Stufe glatt mixen.
2. Smoothie in ein Glas geben und nach Geschmack mit gepuffter Quinoa und Mangowürfel garnieren.
3. Hinweis: Statt Kokosblütenzucker kann auch ¹⁄₂ Banane zugegeben werden. Sojajoghurt kann mit anderem Joghurt ersetzt werden.